Khám Phá Ẩm Thực Đặc Trưng của Malta: Những Món Ăn Bạn Nên Thử
Malta là một điểm đến du lịch tuyệt vời không chỉ với cảnh đẹp và lịch sử phong phú mà còn với ẩm thực đa dạng và hấp dẫn. Dưới đây là một số món ăn đặc trưng bạn nên thử khi đến Malta:
Pastizzi: Pastizzi là một loại bánh ngọt hoặc mặn truyền thống của Malta, được làm từ bột mì và nhân phô mai hoặc bánh mì và khoai tây. Đây là một lựa chọn ngon miệng để thưởng thức cùng với một tách cà phê vào buổi sáng.
Lampuki Pie: Lampuki Pie là một món ăn phổ biến vào mùa thu tại Malta. Được làm từ cá Lampuka (cá vây vàng), món này thường được bọc trong lớp bánh mì nướng và nêm nếm với các loại gia vị đặc trưng.
Ftira: Ftira là một loại bánh mì truyền thống của Malta, được làm từ bột mì và nước muối. Nó thường được ăn kèm với các loại nhân như thịt, phô mai, rau cải hoặc cà chua.
Fenek: Fenek là một món ăn phổ biến ở Malta, làm từ thịt thỏ được nướng hoặc hầm trong các loại gia vị đặc trưng của địa phương. Thường được phục vụ với khoai tây nghiền hoặc salad.
Imqaret: Imqaret là một loại bánh ngọt truyền thống của Malta, được làm từ hỗn hợp bột lúa mạch và ngũ cốc, sau đó được chiên và nêm đường.
